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ラーメン天神下大喜&根津のたいやき
はい!土曜恒例になりつつあるラーメン店めぐり。
今日は湯島にあるラーメン天神下大喜に行ってきました。

東京メトロ千代田線湯島駅徒歩1?2分といったところです。
12時に到着時点で行列は20人は超えてました。
でも回転は速く、40分くらいで店内へ!

とりそばを食べる予定でしたが、昼・夜10食限定の今年の新春よりメニューに加わった『とりわんたんめん』醤油味を食べました。

gazou20.jpg


鶏がらと煮干等の和素材からとったあっさりしたスープに
鶏がらから出たさらさらした脂。
久々にくせのないあっさりしたスープです。

gazou22.jpg



麺にこだわるこのお店では、ラーメンにあわせて数種類の麺を使います。とりわんたんめんにはこの平打ち麺!
おいしかったです。このわんたんがまた柚子の風味豊かな
あっさりしたとりわんたんです。味玉は塩味が勝ってる気がしましたが、半熟で柔らかく仕上がってます。
とりそば系にはチャーシューではなく、鶏肉が入ってます。
余分な脂肪分は無く、皮もあっさりしています。

スープを全部飲むにはちょっと味が濃いですね。

そして、湯島から1駅メトロにのって根津へ!

gazou23.jpg


根津のたいやきを買いに行きました。
駅にある地図にこのお店が載ってますので
迷わずに行けました。

並んでるかな?と心配しましたが、数人並んでるだけでしたのでホッとしましたよ。
前の前のおじさん…20個買ってました…

我が家と仲良しお友達の分とその場で食べる分14個を買い、
取りあえず焼きたてをぱくり!!!

生きててよかった?と思うくらいおいしい・・・
今日は寒かったのでこのあつあつのたいやきがめっさおいしい!外側は薄くてパリっとしていて、甘すぎない美味しいあんこがたっぷり入ってる!
日本人でよかったな?と思わせてくれる食べ物だなと
つくづく思いました。

gazou24.jpg



結局今日はラーメンよりこのたいやきに軍配が上がりました!




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2007/03/17 | イケ麺! | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
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